除了考点内部食堂，考点周边的餐饮店、小食杂店也是此次保障步履的沉点。查抄组对考点周边食物运营单元开展拉网式排查，沉点核查运营天分、卫生、食物添加剂利用环境，以及能否存正在发卖过时、变质、“三无”食物等违法行为，并督促运营单元规范加工操做，切实保障供餐平安。
本次高考期间，全体考生的饮食平安获得无力保障。至此，2026年高考食物平安保障工做已完成。
为保障泛博考生饮食平安，营制、安心的测验，霞山区市场监视办理局集中执量，深切辖区各高考考点学校食堂及考点周边食物运营单元，开展食物平安专项保障步履。
高考期间，霞山区市场监视办理局选派营业进驻各考点食堂实施驻点监管，对食物采购、验收、加工、供应及留样等全环节实施监视。同时，放置专人不按期通过“互联网+明厨亮灶”系统开展线上放哨，及时排查并消弭食物平安风险现患，期间累计放哨18家次，此外，全方位建牢供餐平安防地。高考期间共完成食用农产物检测166批次，此中蔬菜106批、禽畜蛋类51批、水产物9批，所有检测成果均为及格。